יום שבת, 6 באוקטובר 2012

טונה אסיאתית בגריל עם איולי ווסאבי



מתכון טונה אסיאתית בגריל

דג טונה | דג סלמון | דג לתנור
מתכון דג טונה קל להכנה| מתכון לדג סלמון לערב שישי וערבי חג

דג טונה, על הגריל ברוטב אסייתי מיוחד

טונה אסיאתית בגריל עם איולי ווסאבי
מתכון מושלם לצלייה בגריל. מתכון דג טונה קל ומהיר להכנה.
תשכחו מהמבורגר, תשכחו מסטייקים. גם דג טונה יכול לעלות על הגריל.
כן כן דג טונה ברוטב אסייתי.
אני מבטיח לכם שכל האורחים שלכם הולכים להתענג על המתכון הזה.
דג טונה מתכון קליק לארוחת ערב ,חגים וסתם לימי חול.
ניתן להוסיף למנה הזו, סלט אטריות אורז אסייתיות מוקפצות עם עוף 



מצרכים:
לרוטב וסאבי איולי:
1/2 כוס מיונז
1 כפית אבקת וסאבי או חזרת מוכנה
טונה:
 2 סטייקים טונה, במשקל 250 גר'
1/2 כוס שמן זית
1/3 כוס רוטב סויה
2 כפות גדושות סוכר חום
2 כפיות שמן שומשום
2 כפיות זנגוויל מגורד
2 שיניים שום, קצוץ דק
2 כפיות זרעי שומשום קלוי, אם אתם רוצים?

אופן ההכנה:

-->
בקערה קטנה, מערבב את כל המרכיבים לרוטב וואסאבי איולי.
מכסים ושומרים במקרר עד הגשה.

סטייק טונה מרינדה מהירה:
.
בקערה גדולה, מערבבים את כל החומרים למרינדת דג הטונה.
ניתן לערבב במעבד מזון.
לאחר ערבוב כל החומרים. יש להניח את סטייק הטונה בתוך המרינדה לכ-5-10  דקות.
על רשת המנגל, מניחים את סטייק הטונה, צורבים את דג הטונה כ-4-3 מכל צד. מידי פעם אפשר להבריש את הסטייק טונה במרינדה
מגישים את סטייק הטונה עם הרוטב איולי וואסבי
בתאבון.

מחפשים מתכון לדג טונה אסייתי ? | מתכון דג טונה מושלם לברביקיו.