יום שלישי, 5 ביוני 2012

מתכון לקונפי שום | מתכונים קלים ואוכל טוב



מתכון לקונפי שום
מחפש מתכון קל לקונפי שום?
מתכון פשוט קל ומהיר לקונפי שום טעים טעים.
קונפי שום  משדרג כל מנה,מבשר ,דגים,פסטות ועוד..
מתכונים ואוכל טוב שמחים להציג בפניכם מתכון לקונפי שום.

מצרכים:

1/2 קילו שום כולל הקליפה.
2 כוסות שמן זית איכותי
5 פלחי לימון
1 כף מלח גס
1 כף פלפל גרוס גס.
צנצנת מעוקרת.

אופן ההכנה:

בסיר או מחבט עמוק יוצקים את שמן הזית.
מניחים את שיני השום בסיר ומבשלים על אש נמוכה כ30 דק'.
לאחר מכן מוסיפים את פלחי הלימון,המלח והפלפל הגרוס.
ממשיכים בבישול איטי עוד כ 30 דק'.
לאחר כשעה בישול יש לעקר צנצנת זכוכית ולאחסן בתוכה את השום קונפי.

מתכון שום קונפי מהיר וקל | מתכונים ואוכל טוב מתכון קונפי שום.

מתכון שום קונפי בוידאו | מתכונים ואוכל טוב

-->